Эклер с белковым кремом

116,00
р.
Проверенная классика для вашего десертного меню. Идеальное заварное тесто с хрустящей корочкой и нежным воздушным кремом. Готовое решение, пользующееся стабильно высоким спросом. Чистый состав на основе натурального сливочного масла и пастеризованного белка.

Состав: яйцо куриное, сахар-песок, мука пшеничная высшего сорта, белок яичный пастеризованный, молоко коровье, масло сливочное, соль пищевая.
Может содержать следы: арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки.
Вес: 80гр
Температурный режим хранения: от +3 до +8°C
БЖУ (на 100 г):
  • Белки: 3,4 г
  • Жиры: 7,9 г
  • Углеводы: 39,3 г
Энергетическая ценность: 242,1ккал / 1013 кДж